Welkom op massagesvanpietmelk.jouwweb.nl
|
o.a vergisting van suiker, en het produceren van alcohol en bier, de bereiding van kaas, het gistproces van brood.
18-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen) |
|
| 19-09-2009 | |
Bananen . |
|
19-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
Waarom bananen? De banaan is voedzaam, men verdikt er niet van en hij kan op elk moment van de dag gegeten worden , want is goed verteerbaar. Bananen bevatten tot elf verschillende vitaminen, waaronder vooral A, B1, B2 en C. Hoe diep-geler ze zijn, des te meer meer vitamine A ze bevatten. Bananen groeien aan een bananenplant. Dat is een grote plant die wel 7 meter hoog kan worden, onder meer voorkomend in Zuidoost-Azië en Ecuador , vanwaar we bananen invoeren . Er is een verschil tussen rijpe en onrijpe bananen. Onrijpe bananen bevatten veel zetmeel, en weinig suikers. Ook bevatten ze bitter smakende latex. Tijdens het rijpingsproces wordt de latex afgebroken en verdwijnt de bitterheid, terwijl de omzetting van zetmeel naar suiker een aangename, zoete smaak geeft. Eens rijp, blijft er in bananen hooguit 1 tot 2 procent zetmeel over. Het suikergehalte kan daarbij stijgen van 1 tot meer dan 20 procent. Onrijpe bananen zijn een medicijn tegen darmklachten , en tegen hardnekkige diarree. Rauwe bananen bevatten ook leucocyanidine , dat slijmvliescellen doet groeien en zo maag en darmen beschermt tegen maagzweren .Bananen zijn ideaal tegen verkoudheden, stress, constipatie, zweren, wratten en tal van andere kwaaltjes. Als je last hebt van een wrat op de voet ,kan een bananenschil je helpen. Plak de schil van een licht overrijpe banaan over de wrat en na een tijd zal ze verdwijnen.Aan de binnenkant van een bananenschil zit een antivirale substantie, die ervoor zorgt dat de banaan niet rot ,en hoe rijper de banaan wordt, deste sterker deze substantie wordt. Die antivirale substantie zal de virale structuur van een wrat aanpakken, waardoor de wrat kleiner wordt en zelfs verdwijnt. Bananen zijn een uitstekend wapen ter voorkoming van ziekten. Bananen maken ons bestand tegen verkoudheden , griep en andere winter- kwalen , werken in op brandend maagzuur, en helpen tegen ochtendmisselijkheid en een kater. Het hoge gehalte aan magnesium in bananen zorgt er voor dat de bloedvaten zich kunnen ontspannen. Dat neemt de kloppende hoofdpijn die zo typisch is voor een kater weg.De banaan is een belangrijke bron van vitamine C , en bevat veel ijzer, onmisbaar voor de aanmaak van hemoglobine in het bloed, en gaat daardoor bloedarmoede tegen . Het hoge gehalte aan kalium in de vrucht werkt bloeddruk-regulerend en vermindert op die wijze cardiovasculaire risico's. De vitamine B6 in bananen regelt het glucosegehalte in het bloed, dat een weerslag heeft op onze gemoedstoestand. Elke banaan bevat de natuurlijke suikers fructose, glucose en sucrose,als bron van energie. De sterkste athleten ter wereld eten bananen,juist voor het begin van een competitie ,omdat wie snel en veel energie nodig heeft, met bananen de voorraad natuurlijke suikers kan aanvullen, met een energie-boost tot gevolg , ideaal bij zware fysieke arbeid of uitputtende sportactiviteiten. Men krijgt de energie van de suikers, maar de suikers worden niet zo snel als vet opgeslagen door de vezels.De banaan is het beste middel tegen stress, ontmoediging, verdriet en neerslachtigheid ,omdat er tryptohan inzit, dit is een proteine , dat in het lichaam omgezet wordt tot serofine,een stof die het lichaam ontspant ,en een welzijnsgevoel veroorzaakt, samen met de vitamine B6 die in elke banaan aanwezig is . Bananen bevatten ook serotonine, nog een hormoon dat gelukkig maakt. De B-vitamines in de banaan kalmeren de zenuwen ,en B6 regelt de bloed-glucose-spiegel op de juiste manier, en veroorzaakt daardoor een goed humeur. Soms wordt men ertoe aangezet ,te eten om reden van een emotionele honger ,door een toestand van verdriet, angst, boosheid, verveling, verliefdheid ..Eens dat men dat inziet en er zich rekenschap van geeft ,is het dus aan te raden twee bananen te eten. Vervang de emotionele honger ook door zoveel mogelijk water te drinken. Wanneer men een banaan vergelijkt met een appel,dan heeft de banaan viermaal meer proteine,vijfmaal meer ijzer (belangrijk voor zwangere vrouwen,en ook ,zoals hierboven reeds vermeld ,voor het tegengaan van bloedarmoede door de vorming van hemoglobine of rode bloedlichaampjes), en vitamine A voor het verbeteren van het zicht van de ogen,veel kalium en mineralen. Nog speciaal voor vrouwen: bananen voorkomen de vorming van spataders op de benen,of genezen deze. Ze zullen rokers ook stimuleren om het roken op te geven. Dit gebeurt omdat de banaan een groot gehalte bevat aan magnesium,vitamine B12 en vitamine B6,die alle drie nicotine neutraliseren. Wie wil stoppen met roken doet er dus goed aan om bananen te eten. De vitamines B6 en B12 die ze bevatten, en de dosis magnesium, helpen het lichaam herstellen .Voor personen die een eksamen moeten of willen afleggen in een bedrijf om te kunnen bevorderen,of in een school of andere plaats om een betrekking te verwerven,stuurt de banaan zuurstof naar de hersenen,die helderder laat nadenken,een effekt dat versterkt wordt door het hoog gehalte aan kalium. Heeft men maagpijn,dan kan men daartegen een milk-shake maken met magere melk en banaan,ook nog zeer lekker als drank. Bananen voorkomen hoge bloeddruk en hart-attack. Wrijft men de binnenkant van een bananenschil op een muggenbeet,dan gaat de pijn over en geneest deze snel.Volksgezegde: "eet alle dagen een banaan,en de dokter klopt nooit meer aan" .Bananen nooit bewaren in een koelkast of in een diepvriezer.Dan gaan alle nuttige stoffen verloren . |
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (7 Stemmen) |
|
| 20-09-2009 | |
Look . |
|
Look : een wonder van de natuur ! Knoflook remt de groei af van tumoren , beperkt de gevolgen van borstkanker, werkt beter dan penicilline tegen de 8 soorten bacterieën die bestand zijn tegen antibiotica , voorkomt beroertes en beschermt hartpatienten tegen een eventuele tweede hartaanval. In combinatie met de hierboven beschreven azijn ,verzacht knoflook rheumatische pijnen en arthrose , maakt dat men veel minder honger heeft , waardoor het probleem van de dikke buik wordt aangepakt , dus van overgewicht dat leidt tot rugpijn ,waarvan velen te lijden hebben,door een te grote druk op de wervelkolom , vermindert stress,verlaagt het schadelijke cholesterolgehalte,verbetert de bloedsomloop en verhelpt spier-en gewrichtspijnen.Tandpijn en oorpijn worden er door verminderd, vermoeidheid en verkoudheid tegengegaan , indigestie en diarrhee bestreden.In het oude Griekenland adviseerden,naast Hippocrates,de vader van alle geneeskunde, ook de grote filosoof Aristoteles ,het medisch gebruik van Look. In het oude Italië maakten de grote Romeinse kampioenen er overvloedig gebruik van.Later , in de Middeleeuwen,werd look voorgeschreven bij longziekten,maag-en darm-ontsteking, huidallergie, oorpijn, ontstekingen, zweren ,en als ontsmettingsmiddel voor besmette wonden. In 1958 stelde Pasteur vast dat knoflooksap de groei verhindert van schimmels ,en gevaarlijke microben zoals streptokokken, de verwekker van typhus . Knoflook bevat meer dan 200 vitaminen en mineralen zoals calcium, ijzer,zink en belangrijke anti-oxidanten zoals selenium. Wat zijn anti-oxidanten? Antioxidanten zijn belangrijke stoffen voor een gezonde stofwisseling van het lichaam en ze zijn dan ook in alle cellen aan te treffen. Bij de ademhaling , de inademing van zuurstof uit de lucht , en de energieomzetting in onze lichaamscellen komen agressieve afvalstoffen vrij, de zogenaamde vrije radicalen. Vrije radicalen zijn substanties die het lichaam aanmaakt bij verhoogde inspanningen en die verantwoordelijk zijn voor problemen zoals ontstekingen, krampen , schade aan de spierweefsels en vermoeidheid. Het zijn zijn atomen of moleculen die zich nog niet gebonden hebben en nog vrij in ons lichaam rondzwerven. Ze kunnen zich nog ergens aan vastgrijpen: normaal is dat geen probleem, maar soms gaan ze verkeerde verbindingen aan die schadelijk zijn voor de mens. Ons lichaam maakt zelf ook al antioxidanten aan, maar die hoeveelheid is niet voldoende om alle vrije radicalen te bestrijden die op ons afstormen,vooral wanneer men gestresseerd is ,want stress veroorzaakt vrije radicalen .Het gevaar van vrije radicalen schuilt erin dat ze ervoor kunnen zorgen dat cellen zich verkeerd gaan opdelen, wat bijvoorbeeld kanker kan veroorzaken. Het zijn losgeslagen zuurstofatomen, ook wel superoxides genoemd, die in onze weefsels grote schade kunnen aanrichten. Gelukkig voorziet de natuur ons ook van anti-oxidanten onder de vorm van een groep van vitamines, mineralen en aanverwante stoffen die de vrije radicalen in het menselijk lichaam bestrijden en neutraliseren. De meeste antioxidanten doen dit door met de radicalen te reageren, waardoor ze onschadelijk worden. Antioxidanten worden toegevoegd aan levensmiddelen, cosmetica, en diverse andere producten om de oxidatie door zuurstof uit de lucht tegen te gaan. Hierdoor wordt de houdbaarheid verlengd.Bij levensmiddelen worden toegevoegde antioxidanten op het etiket van levensmiddelen aangeduid met een E-nummer, zoals vastgelegd is door de Europese Unie. Daarnaast komen antioxidanten van nature voor in voedingsmiddelen, zoals o.a. in groenten, fruit en noten. Het eten van veel groenten en fruit heeft een goed aantoonbaar levensverlengend effect.Voorbeelden van antioxidanten in de voeding zijn ook vitamine C , vitamine E en citroenzuur. Volkorenbrood, peulvruchten en zilvervliesrijst voorzien in je dagelijkse behoefte aan antioxidanten. Daarnaast zijn bepaalde mineralen zoals seleen, chroom en zink belangrijk omdat ze deel uitmaken van enzymen die als antioxidant werken. Ook urinezuur werkt in het lichaam als antioxidant.De schadelijkheid van radicalen wordt veroorzaakt doordat de moleculen zeer gemakkelijk reacties aan kunnen gaan met bijvoorbeeld het DNA, wat kan leiden tot de ontregeling van de celdeling en dus tot kanker, of beschadiging van verschillende intracellulaire eiwitten.Wat is DNA? Ons lichaam is opgebouwd uit zeer veel cellen. Elke cel heeft een kern met daarin een unieke DNA, dat al je erfelijke eigenschappen bevat. DNA werd in 1869 ontdekt door de jonge Zwitserse arts Miesscher als stof met zure eigenschappen die hij nucleïnezuur noemde .DNA is de afkorting van het Engelse Deoxyribo Nucleic Acid (in het Nederlands: desoxyribonucleïnezuur). Sindsdien is de kennis van DNA sterk toegenomen. Het bleek om een zeer groot molecuul te gaan. In 1944 werd bewezen dat in het DNA, in codevorm, de erfelijke aanleg van organismen is vastgelegd. Dat wil zeggen dat DNA als informatiedrager ,de informatie bevat voor jouw eigenschappen, zoals je bloedgroep en de kleur van je ogen. DNA kopieert zich bij elke celdeling en slaat daarin de erfelijke eigenschappen op .De oplossing zit in de structuur van het DNA, dat de vorm heeft van een gedraaide touwladder of van een moleculaire wenteltrap. Beide leuningen van deze trap bestaan uit fosfaatgroepen en suikermoleculen, waaraan basen vastzitten, die om en om in twee lange ketens geschikt zijn. De volgorde waarin de basen in het DNA voorkomen, vormt de code waarmee de erfelijke informatie is vastgelegd. Zoals noten op een notenbalk de code vormen voor een stuk muziek, vormen de letters A, C, G en T in het DNA-molecuul de basis voor de erfelijke eigenschappen.De ketens zijn als twee spiralen om elkaar heen gewonden. De treden werden gevormd door de basen adenine(A), cytosine(C), guanine(G) en thymine(T). Twee basen naast elkaar vormden namelijk een trede. Een A-T-paar is even breed als een G-C-paar. De ene keten is een soort spiegelbeeld van de andere keten,omdat A altijd tegenover T zit en C tegenover G : de ketens zijn complementair. Voor elke menselijke cel met een kern, geldt dat het DNA verdeeld is over 46 chromosomen. Wat zijn chromosomen ? Elk chromosoom bestaat uit een groot DNA-molecuul. Chromosomen zijn langgerekte dunne draden in de cellen. Ze zijn alleen te zien bij delende cellen. De langgerekte draad is een DNA molecuul , opgebouwd uit een fosfaatgroep, een desoxyribose en een stikstofbase. Er zijn vier soorten stikstofbasen: Adenine (A), Guanine (G), Thymine (T), Cytosine (C),hierboven reeds vermeld . Ieder organisme heeft een vast aantal chromosomen, de mens heeft drieëntwintig paar chromosomen. Iedere mens is opgebouwd uit heel veel spiercellen, zenuwcellen, botcellen, huidcellen, levercellen, hersencellen, enzovoort.In bijna alle cellen zitten chromosomen. Hierin staat de erfelijke informatie die we van onze ouders hebben gekregen. De chromosomen lijken op een soort wenteltrapjes. Op de treden van de wenteltrapjes liggen de genen . Elk chromosoom bestaat uit verschillende genen.Elk gen bevat de informatie voor één bepaalde eigenschap. De genen regelen bijvoorbeeld de bouw van het lichaam. Ze regelen ook dat iemand op zijn ouders lijkt. En dat alle onderdelen van het lichaam werken.In iedere lichaamscel vinden we 23 paren chromosomen. De ene helft van een paar komt van de moeder. De andere helft komt van de vader. In totaal heeft iedere cel dus 46 chromosomen.De chromosomenparen zijn genummerd van 1 tot en met 22.Het 23e paar bestaat uit de geslachtschromosomen. Deze hebben letters: XX of XY. XX betekent vrouw en XY betekent man. De chromosomen bevatten de volledige genetische informatie die noodzakelijk is voor het ontwikkelen, in stand houden en voortplanten van een individu. Een gen is een soort code aan de hand waarvan eiwitten gevormd worden. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam, en zijn essentieel voor een cel. Ze zorgen voor de stevigheid van een cel, bepalen of de cel een zenuwcel, spiercel, haarcel wordt of een andere taak krijgt. Sommige eiwitten zijn enzymen die chemische reacties sturen of die onderdeel van de spijsvertering zijn. Eiwitten vormen dus de basis voor het goed functioneren van ons lichaam.Ze zijn opgebouwd uit aminozuren, en de volgorde van de verschillende aminozuren bepaalt de eigenschappen van het eiwit. Elk gen bevat de code voor een reeks van aminozuren, die dan samen weer een eiwit vormen. Alle menselijke eigenschappen worden bepaald door de eiwitten, die voor de besturing van het lichaam zorgen. Deze eiwitten, waarvan er honderdduizenden soorten zijn, zijn opgebouwd uit niet meer dan 20 verschillende aminozuren. Deze aminozuren worden gevormd door groepjes van de drie basen op de DNA.Een aminozuurketen meestal geëindigd met een stopcode TAC die vertelt welk eiwit aangemaakt moet worden. Een hele zin uit de DNA-taal (een gen) bestaat uit een groot aantal drieletterwoorden die samen een compleet eiwit coderen, dat voor een bepaalde eigenschap van je lichaam zorgt. 20-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (3 Stemmen) |
|
| 21-09-2009 | |
Uien of Ajuinen . |
|
Uien of ajuinen. Uien zijn gezond en ze verrijken ons voedsel met een pittige smaak. Uien bevatten heel wat vitamines A, B en C, ijzer, kalk, fosfor, calcium, natrium, zwavel, silicium, jodium, en suiker. Uien bevorderen de haargroei, scherpen het gezicht en het gehoor aan, stimuleren alle klieren van het lichaam op een natuurlijke wijze, helpen de stofwisseling, verdrijven moeheid en verbeteren het denken: door haar gehalte aan fosfor is de ui een uitnemend voedsel voor hersenarbeiders. Ui versterkt de beenderen en maakt de aders elastisch. Uien versterken hart en bloedsomloop, zijn bacterieën-dodend en reinigen de huid. Niets is zo rijk aan beschermende stoffen tegen infecties als rauwe ui. Een rauwe ui, fijngesneden op de boterham, is een uitnemend middel om een opkomende verkoudheid te bezweren. Rauw versnipperd voldoet ui het best in sla, , bij het bakken verliest de ui het scherpe aroma , wat soepen, sausen en jus smakelijk maakt. Rauw gegeten bevorderd de ui de transpiratie. Deze afscheiding door de huid is uitstekend voor rheuma-patiënten. Ui herstelt het het zenuwstelsel en geeft bejaarden weer kracht.Ook bij groeiproblemen van kinderen is ui belangrijk. Heb je last van een abces, een steenpuist of kloven, wrijf de plekken dan in met een in houtskool of onder as geroosterde ui. Met uiensap bet je de steken wespen en bijen, waardoor de pijn snel afneemt. Drink ajuinsap. Eén gesneden ui in halve liter lauw water. In kleine slokjes uitdrinken . Verkoudheid: een gekend volksmiddel is een doorgesneden ui op de nachttafel. Oorpijn: enkele druppels uiensap in het oor en een omslag van geraspte ui op de pijnlijke plek.Om infecties bij brand- of snijwonden te voorkemen, druppel je wat sap op het verband. 21-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (4 Stemmen) |
|
| 22-09-2009 | |
Lecithine. |
|
Lecithine : een bron van gezondheid.Lecithine is afgeleid van het Griekse woord lekithos dat eierdooier betekent , omdat meer dan 6% lecithine voorkomt in de dooier van elk ei.Men mag nochtans niet overdrijven met het teveel eten van eieren,want elke eierdooier bevat ook cholesterol. Daarmee bedoelen we dat men niet in de sporen moet lopen van de klassieke componist Johan Sebastian Bach, die 20 eieren per dag at , en ook 20 kinderen had bij twee vrouwen .Ene daarvan heette Magdalena en hij schreef er het ‘Menuet für Magdalena’ voor , niet moeilijk uit te voeren op een piano. Bach speelde waarschijnlijk met het idee dat onze hersenen een grote behoefte hebben aan lecithine ,en ze bevatten er trouwens een hoog percentage van .Rond onze zenuwen bestaat er ook een beschermende laag van lecithine ,dat zeer snel energie kan leveren in geval van inspanningen.Zenuw-uitputting wordt bestreden met een complex van vitamine B en lecithine,ook inzetbaar bij angst, geheugenstoornis,en bij kinderen met slechte leerprestaties. Personen met acné ,eczeem en psoriasis ,kunnen er ook baat bij vinden.Ook deze met multiple sclerose en suikerziekte. Men treft lecithine aan, zowel in plantaardige als in dierlijke cellen ,en is een mengsel van essentiële vetzuren, fosfor en choline,inositol, deze beide laatsten van de vitamine B-groep .Ze worden niet door ons lichaam aangemaakt ,en dienen dus via voeding of voedings-supplementen opgenomen te worden ,omdat er anders ziektebeelden kunnen ontstaan door een tekort aan vetzuren die belangrijke katalysatoren zijn voor vele nuttige processen in ons lichaam.Enkele belangrijke bronnen van lecithine ( of fosfatidylcholine) zijn aardappelen, biefstuk, boerenboter, ei, sinaasappel, volkorenbrood, rundlever, noten, zonnebloempitten,koudgeperste plantaardige oliën en sojabonen.Lecithine houdt cholesterol in ons lichaam vloeibaar, zodat hij zich niet tegen de wanden van onze aders kan afzetten,in het bijzonder de slagaders .Daardoor voorkomt lecithine arteriosclerose dank zij de aanwezigheid van choline en inositol, beiden wateroplosbare emulgatoren,die ook de verteerbaarheid van vetten verbeteren,de ophoping van vetten in de lever verhinderen ,en vitamines A,D,E en K beter opnemen.Leverafwijkingen door overdreven alcoholgebruik bij alcoholiekers ,worden eveneens bestreden.Wanneer de gal problemen krijgt met de verwerking van vetten ,zal lecithine de vorming van galstenen verhinderen .Lecithine is een afslankmiddel in die zin ,dat vet dat zich als vaste substantie onder de huid probeert op te slaan, door lecithine vloeibaar gemaakt wordt ,zodat vetten zich niet kunnen afzetten ,maar door de lecithine verbrand worden. Lecithine is ook een urineafdrijvend middel. 22-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (4 Stemmen) |
|
| 23-09-2009 | |
Ginseng. |
|
Ginseng .Ginseng maakt energie in ons los met meer uithoudingsvermogen en betere prestaties van geestelijke en lichamelijke functies . Ginseng vergroot het welbevinden van ouderen,verbetert hun geheugenfuncties en de alertheid.In die zin lijkt er dus waarheid te zitten in de eeuwenoude claims van 'verjongingselixer', met stimulering van de vitaliteit en de spankracht van de spieren, en verhoging van de weerstand tegen infecties en stress.Dankzij de verhoogde stofwisseling verbetert het reactie- en concentratievermogen van ouderen,en is een uiterst krachtig energie-tonicum bij algemene zwakte en lichamelijke en geestelijke uitputting.De geneeskrachtige wortel van deze struikachtige plant ,bevat verschillende vitamines B1 en B12,A,C,D, minerale zouten (calcium, magnesium, koper, ijzer, zink,fosfor,germanium), sporenelementen , aminozuren , glucosides:panaxatriol,panaxadiol en oleanolinezuur,en vooral belangrijk tegen onze dikke buik: vetoplossende bestanddelen : panaceen,panaxinol,panaxzuur,B-sitosterol. Men onderscheidt vooral twee soorten echte ginseng. Imperial Ginseng is wilde Ginsengwortel uit China. Koreaanse Ginseng of Rode Ginseng is Panax Ginseng uit Korea. Chinese Ginseng verbetert de werking van longen en spijsvertering. Hij kalmeert hart en geest.Ginsengpreparaten zijn veelvuldig door atleten voor vergrote sportprestaties, en door militairen en kosmonauten uit de Sovjet-Unie gebruikt. Ook is het op grote schaal toegediend aan slachtoffers van de nucleaire ramp in Tsjernobyl (1986).Tot een zalf verwerkt ,geneest ginseng huidproblemen . Op immunologisch gebied is er een vermindering van allergische reacties, toename van het aantal bloedcellen,sneller herstel van darmflora na antibioticagebruik.De teelt vraagt veel vakkennis en geduld. Op daarvoor geschikte humusrijke grond wordt de ginseng in de schaduw geteeld. Ook de in het wild groeiende ginseng komt alleen in de schaduw in bossen voor. Na minimaal drie groei-jaren kan de wortel geoogst worden, maar hoe ouder de plant des te beter de kwaliteit van de wortel. Voor wortels afkomstig van planten, die ouder dan 10 jaar zijn, worden hoge prijzen betaald. Reeds vroeg gebruikten de Koreanen de in het wild voorkomende ginseng als medicijn. Heden ten dage is de wilde ginseng in Korea nog steeds het meest gevraagd. Rode ginseng werd voor het eerst in de Goryeo-dynastie rond 1080 geproduceerd. In 1556 werd gedurende de Joseon-dynastie de productie gereguleerd.Voor het bereiden van rode ginseng worden de wortels gedroogd tot 86% drogestof. Tijdens het drogen worden de wortels hard en verkleuren donkerbruin. Het hoge drogestofgehalte beschermt de wortels tegen aantasting door bacteriën en schimmels, maakt het bewaren makkelijker en het transport goedkoper.Van ginseng worden veel verschillende producten gemaakt. Voornamelijk als poeder voor het maken van thee. Ook wordt een dik siroopachtig concentraat gemaakt, dat bitter smaakt en traditioneel met honing wordt gezoet. Ook wordt ginseng verwerkt in alcoholische sterke drank, tabletten of capsules ,en zeep.De werkzame stoffen zijn de in de wortel voorkomende ginsenosiden.Deze verbeteren het psychisch welbevinden en het immuunsysteem Ginseng zou in het bijzonder werken ter stimulering van het hart en de bloedsomloop, als afrodisiacum, te wijten aan de aminozuren werkzaam tegen impotentie,als antidepressivum en als voeding voor de zenuwen. Daarnaast zou ginseng de opbouw van eiwitten en het concentratievermogen bevorderen, alsmede lichamelijke en geestelijke belasting verzachten. Ook vertoont ginseng een gunstige invloed bij diabetes , overgangsklachten, en bevordert de seksuele activiteit . Aangetoond is, dat Ginseng stimulerend werkt op de productie van geslachtshormonen. Het wordt in China aangewend om testosteron bij mannen te verhogen en om menstruele stoornissen bij de vrouwen te verhelpen. De reputatie van Ginseng als 'minnedrank' berust wellicht op deze eigenschappen. Tenslotte zou ginseng de cholesterolspiegel gunstig beïnvloeden, en chronische verkoudheden sneller genezen en griep voorkomen. Ginseng blijkt een normaliserende invloed te hebben op de bloeddruk. Zowel bij een te hoge als een te lage bloeddruk is het werkzaam. Bij patiënten met ouderdomsdiabetes is een verlaging van de bloedsuikerspiegels aangetoond; een te laag bloedsuikergehalte wordt verhoogd en gestabiliseerd.Ginseng wordt daarom een 'adaptogeen' genoemd. Een belangrijk aspect van Ginsengextract is de werking op de bijnier. Bij vormen van chronische stress, zowel fysiek als psychisch, voorkomt Ginseng een te hoge productie van cortisol (een bijnierschorshormoon). Ginseng stamt uit een groep van bloedstelpende kruiden met antitumor kwaliteiten. Ginseng kan kanker voorkomen en genezing van maagkanker en longkanker bevorderen en werken tegen leukemie. Ginseng heeft een positieve werking op het immuunsysteem en het beenmerg, waardoor het de bijwerkingen van chemotherapie bij kanker kan verminderen. In China en Rusland wordt Ginseng gebruikt als aanvulling bij reguliere chemokuren. Ginseng werd ook aangetroffen in Noord Amerika en Canada in de bossen rond Montreal. De plant stond bij de Iroquois-indianen bekend als 'garentoquen'.Het bleek dat veel Indianenstammen de plant al eeuwen kenden, en dat deze deel uitmaakte van hun geneeswijzen. De Chippewa-stam noemde de plant shte-na-bi-o-dzhi-bih, wat 'man-wortel' betekent. De plant zou levensverlengend en pijnstillend werken. 23-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen) |
|
| 24-09-2009 | |
Ginkgo-Biloba |
|
Ginkgo biloba. Ginkgo biloba extract heeft een bloedvatverwijdend effect hetgeen resulteert in verbeterde bloedtoevoer naar de organen, met name de hersenen met als gevolg een betere geheugenwerking.Het vermindert de kans op trombose (bloedklonters) alsmede ontstekingen van de luchtwegen bij astma.Een levend fossiel:de Ginkgo dateert uit het Perm 270 miljoen jaren geleden. In het Jura (213 miljoen jaar geleden), het tijdperk van de dinosauriërs, bestond de Ginkgo dus al. Dwergdinosaurussen aten Ginkgoblaadjes.Er waren toen zeker 2 soorten, aangetoond door de vondst van fossiele bladeren.Tijdens het Midden Jura waren er meer soorten en tijdens het Krijt (144 miljoen jaar geleden) werd het maximum aantal soorten bereikt. Lange tijd kwam de Ginkgo in grote delen van de wereld veel voor (Azië, Europa en Noord-Amerika). Door klimaatveranderingen bleven er nog twee soorten over (Ginkgo adiantoides en Ginkgo gardneri) in het Tertiair (65 miljoen jaar geleden). Ongeveer 7 miljoen jaar geleden verdween de Ginkgo uit Noord-Amerika en ongeveer 2.5 miljoen jaar geleden uit Europa. Wetenschappers dachten dat de boom was uitgestorven maar de Duitser Engelbert Kaempfer ontdekte in 1691 dat de Ginkgo nog leefde in Japan. In China werden de Ginkgo’s voornamelijk aangetroffen bij kloosters in de bergen en in paleis-en tempeltuinen, waar Boeddhistische monniken de Ginkgo als heilige boom hadden gekweekt vanaf ongeveer 1100 noj, waarschijnlijk om zijn schoonheid en andere goede kwaliteiten. Vanuit China vond verspreiding plaats (door zaad) naar Japan en Korea. Ginkgo: komt van het Chinese (later ook Japanse) woord Ginkyo dat betekent "zilveren abrikoos"(gin = zilver, kyo = abrikoos). Waarom Ginkgo en niet Ginkyo? Engelbert Kaempfer heeft een schrijffout gemaakt waarbij hij de y en g verwisselde . De Ginkgo is tweehuizig, er zijn manlijke en vrouwelijke bomen. De Ginkgo en de Cycaden zijn de enige nog levende zaadproducerende planten die een bewegend sperma hebben. De Ginkgo kan 30-40 meter hoog worden en 9 meter breed met een stamomvang van ongeveer 4 meter. Hij is goed herkenbaar aan de lange rechte stam met enkele horizontale takken. Grotere Ginkgo’s komen ook voor bij tempels in China en Japan.Jonge bomen zijn piramidaal van vorm met regelmatige, afstaande asymmetrische takken en een open groeiwijze.Oudere bomen hebben een ovaalvormige tot recht spreidende groeiwijze met soms onregelmatige takken en zij ontwikkelen enorme takken en stam. De kroon verbreedt als de Ginkgo ongeveer 100 jaar is. Hij wortelt diep.Biloba: tweelobbig; bi van het Latijnse ‘bis’= dubbel, loba = lobben. De bladeren zijn waaiervormig met een insnijding in het midden, daarom tweelobbig. De enige nog levende vertegenwoordiger van de orde Ginkgoales is de Ginkgo biloba.Ginkgo Biloba bevat speciale bioflavonoïden, die een gunstige invloed hebben op de bloedsomloop. Hooggedoseerde omega-3 vetzuren spelen een belangrijke rol bij de ontwikkeling van de hersenen, het verbeteren van het geheugen en het behoud van een actieve geest. Hooggeconcentreerde visolie (60% omega-3 vetzuren) en Ginkgo Biloba zijn er voor 50-plussers die hun geheugen willen helpen te verbeteren. Dagelijks bij het ontbijt,doorslikken met (bron)water. Niet met warme vloeistof innemen. Niet geschikt voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Droog, donker, koel en buiten bereik van kinderen bewaren.De zaden bevatten o.a. ginkgolic acids en ginnol zaadzaad(die bepaalde bacteriën en schimmelziekten bestrijden). De bladeren gebruiken de Chinezen en Japanners al sinds oudsher als kruidenmedicijn en worden nog steeds gebruikt in medicinale thee voor de bloedcirculatie , geheugenverlies, huidziekten, angst . Al duizenden jaren beschouwt men ze in de Chinese traditionele geneeskunst als middel voor het hart, de longen, astma, bronchitis, hoesten, blaas-en nierproblemen, spijsvertering, herstellend vermogen van gehoorverlies,.De smaak is zoet, zoiets als tussen zoete kastanjes en aardappelen als ze gebakken zijn.Verse zaden (ook ingeblikt) zijn te koop in Japan en China op markten (in Nederland/België in blik in Aziatische winkels e.d.) onder de naam Pa Kewo, Pakgor, ginnan, silver almonds, weisse Nusse of white nuts etc. en zijn eetbaar als ze zijn gebakken, gekookt of geroosterd. Ze bevatten heel weinig vet als zaad met een zaadhuid.De buitenkant (zaadhuid) van de zaden bevat een olie .Ze kunnen gekraakt worden en als geroosterde borrelnootjes gegeten of verwerkt in pappen, soepen, groentegerechten, met rijst, etc. Extracten van de bladeren van de Ginkgo Biloba worden in China al zeer lang gebruikt om diverse ouderdomsklachten te bestrijden. 24-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen) |
|
| 25-09-2009 | |
Mineralen |
|
Eet Mineralen. Vermoeid ,lusteloos ,hoofdpijn,last van de zenuwen,angst en depressie,hartkloppingen,zijn ongemakken waarvoor vooral een magnesium-tekort en een ijzergebrek verantwoordelijk zijn.Ons lichaam heeft eiwitten nodig als bouwstenen,maar om te bouwen heeft men niet alleen stenen nodig,maar ook de cement daartussen.Die cement zijn mineralen en zouten van mineralen.Van sommigen heeft het lichaam er slechts een beperkt aantal nodig,terwijl men andere niet kan missen,en waarin elke dag door het innemen van voedsel moet voorzien worden.,door onder meer vruchten,groenten,melk. 25-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen) |
|
| 26-09-2009 | |
Vitamine E . |
|
Vitamine E voor een mooie en gave huid ,(+vitamine B1 en magnesium =), onontbeerlijk voor een goed werkend hart. 26-09-2009, 00:00 Geschreven door Willy
|
|
| 0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen) |
|
| 27-09-2009 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vit. C |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vitamine C . Vitamine C . Vitamine C treft men aan in bladgroenten,meloenen,pepers,zwarte bessen ,aardbeien,ananas,avocado, alle soorten kolen zoals bloemkool ,witte kool en rode kool (hierin ook ijzer),citrusvruchten ,tomaten , melk en lever,paprika’s, veldsla, peterselie, broccoli, venkel en spruitjes. Maar ook in asperges, kiwi ,aubergines, spinazie, bieslook,rozebottel, waterkers, kervel,niet giftige paddestoelen, knolselder, prei, raapjes, radijsjes.Zeelieden in de 18e eeuw wisten reeds dat scorbuut of scheurbuik kon vermeden worden,indien de keuken beschikte over citroensap en verse groenten. Er is meer vitamine C nodig bij rokers , alcoholiekers , mensen met stress, personen die antibiotica gebruiken of last hebben van een infectie, of personen die een kwetsuur hebben opgelopen. Typische verschijnselen bij een tekort aan vitamine C : prikkelbaarheid,bloedend tandvlees en loszittende tanden,gewrichtspijn,gebrek aan eetlust,hartklachten. Vitamine A . Het is een in vet oplosbare vitamine (retinol= of C20H30O),en ze wordt in de lever opgeslagen . Heilzaam voor de groei,sterke botten,herstellend vermogen van ziekten ,het jong houden van de huid,het haar,het tandvlees ,de opbouw van het slijmvlies,klieren en het gezichtsvermogen (ook tegen nachtblindheid bij vliegeniers in het schemerduister en van autorijders op een niet verlichte weg ) en wordt daarom wel eens "schoonheidsvitamine" genoemd .Grootmoeders raden hun kinderen aan veel rauwe wortels te eten om krullend haar en een mooie huidtint te krijgen . Vitamine A komt in twee vormen voor in onze voeding : caroteen en retinol. Bèta-caroteen (afkomstig uit planten) gedraagt zich als een anti-oxidant en is een natuurlijke provitamine uit planten zoals salade ,die door het lichaam in de dunne darm in vitamine A wordt omgezet ; retinol (afkomstig uit dierlijke producten) is toxisch bij overdreven inname. Uit studies blijkt dat carotenen de kans op kanker, hartziekten en hartinfarkten verminderen. De voedingsstoffen die bij kankerpreventie de meeste aandacht krijgen ,zijn natuurlijke vitamine A (uit volle melk,room,roomboter,palmolie,kaas,lever [niet voor zwangere vrouwen],levertraan,nieren en eierdooier). Vitamine A voorkomt kanker van het maag-darmkanaal en van de blaas omdat deze organen bekleed zijn met epitheel,dat zijn huid-en bekledingscellen,die beschermd worden door vitamine A .Broccoli,koolsoorten zoals bloemkool en spruitjes voorkomen ook kanker van de dikke darm.Bêta-caroteen komt voor in donkergele tot oranje vruchten en groenten zoals sinaasappels,pompoen, abrikozen,wortels,tomaten,en in donkergroene bladgroenten zoals spinazie , boerenkool , rapen , peterselie en broccoli. Verder :andijvie, venkel, doperwten, groene selder, tuinkers, waterkers, kervel en bieslook.Vitamine A is belangrijk voor de opbouw van het weerstandsvermogen tegen infecties en ziekten,is belangrijk voor de stofwisseling ,reguleert de leverfunctie ,en een tekort aan A , belet het opslaan van vitamine C in de bijnierschors.Deze laatste produceert het bijnierschorshormoon,dat onmisbaar is voor de stabilisering van de bloedsomloop ,waardoor het prestatievermogen vermindert en de gezondheid wegkwijnt. Vitamine B . De zon als beste medicijn.Volgens Scientific American, is de aarde 4 miljard jaren geleden , als een vurige sliert , een soort sigaar , uitgestoten door de zon,en heeft zich dan spiraalvormig en bolvormig opgerold om de planeet te vormen ,waarop we nu leven. De daaropvolgende honderduizend jaren zou het onophoudelijk gestortregend hebben , om de gloeiende bol af te koelen en de aardoppervlakte voor twee derden tot drie vierden te bedekken met water.In de binnenkant van de aarde vindt men inderdaad nog de oorspronkelijke waterstof van de zon terug , en de aardoppervlakte en haar omgeving bevat juist dezelfde stoffen (meer dan 100) als de zon uit de scheikundige tabel van Mendeliev ,zoals men spectroscopisch kan nazien en meten op de zon. Deze laatste bevat alleen een miljoen keren meer waterstof dan de aarde ,maar verder is de samenstelling juist dezelfde. De zon is dus onze vader en moeder , en als dusdanig de oorsprong van alle leven op aarde . Zonder zonlicht , zonnewarmte en water, is er geen leven mogelijk , nergens in het heelal ,en ook niet bij ons , kijk naar de woestijnen in Afrika waar niets groeit en geen enkel dier rondloopt.De indianen uit Peru,Mexico en Guatemala hadden dus de juiste godsdienst door de zon te aanbidden, en zich na hun dood te laten begraven met het gezicht naar de zon gekeerd als laatste afscheid en dank voor het voorbije leven.Ook de Egyptenaren vereerden de zonnegod , dat kunnen we vaststellen bij een bezoek aan de pyramiden in Cairo en aan Abu Dabi-monumenten ,speciaal gebouwd voor het op een bepaalde manier opvangen van de zonnestralen. Vitamine D . Vitamine K is in vet oplosbaar en afgeleid uit naftochinone. Vooral varkenslever is zeer rijk aan vitamine K. Ze is onmisbaar voor de vorming van verschillende bloedstollingscomponenten , en voorkomt bloedstolling en hersenbloedingen . Ze zorgt voor de opbouw van trombine of trombinogeen en andere bloedstollingcomponenten in de lever.Actief trombine bevat tien nuttige aminozuren. Vitamine K komt voor in plantaardig voedsel (groene bladeren) als natuurlijke vitamine K1 ,in de darmen wordt ze gemaakt door darmbacteriën als vitamine K2. K3 is synthetische gemaakte vitamine K en ons lichaam zet deze vitamine om in actieve vitamine K. Alle drie de vormen hebben dezelfde basisstructuur . Vitamine K1 =Fyllochinon. Belangrijke bronnen van fyllochinon zijn : bloemkool, broccoli, boerenkool, spinazie, erwten, volkoren producten, raapzaadolie,groene planten, aardappelen, tarwe, appelen, wortelen, raapzaadolie en mager vlees.Melk en eieren,kaas,yohurt en kwark, bevatten geringe hoeveelheden.Vitamine K2 = Menaquinine ,zorgt voor schone bloedvaten en sterke botten,remt de neerslag van calcium af binnen de aders en voorkomt daardoor aderverkalking die een belangrijke risico-factor is voor hart-en vaat-ziekten.Voorkomt heupbreuk.Vitamine K3 = Menadione. Natrium bisulfiet is het wateroplosbare derivaat van vitamine K3 dat preventief gebruikt wordt bij mensen met absorptiestoornissen die een vitamine K tekort hebben. Maar over het algemeen wordt K3 afgeraden voor menselijke consumptie omdat het de vorming van bloedklonters zou veroorzaken. Dit schijnt geen bezwaar te zijn om het te gebruiken in zowat alle hondenvoeders . In de dierenwereld behoort vitamine K zoals vitamine E tot de vertebraten (=dieren met ruggewervels).Insecten hebben daar geen behoefte aan. Vitamine K is in vet oplosbaar en afgeleid uit naftochinone. Vooral varkenslever is zeer rijk aan vitamine K. Ze is onmisbaar voor de vorming van verschillende bloedstollingscomponenten , en voorkomt bloedstolling en hersenbloedingen . Ze zorgt voor de opbouw van trombine of trombinogeen en andere bloedstollingcomponenten in de lever.Actief trombine bevat tien nuttige aminozuren. Vitamine K komt voor in plantaardig voedsel (groene bladeren) als natuurlijke vitamine K1 ,in de darmen wordt ze gemaakt door darmbacteriën als vitamine K2. K3 is synthetische gemaakte vitamine K en ons lichaam zet deze vitamine om in actieve vitamine K. Alle drie de vormen hebben dezelfde basisstructuur . Vitamine K1 =Fyllochinon. Belangrijke bronnen van fyllochinon zijn : bloemkool, broccoli, boerenkool, spinazie, erwten, volkoren producten, raapzaadolie,groene planten, aardappelen, tarwe, appelen, wortelen, raapzaadolie en mager vlees.Melk en eieren,kaas,yohurt en kwark, bevatten geringe hoeveelheden.Vitamine K2 = Menaquinine ,zorgt voor schone bloedvaten en sterke botten,remt de neerslag van calcium af binnen de aders en voorkomt daardoor aderverkalking die een belangrijke risico-factor is voor hart-en vaat-ziekten.Voorkomt heupbreuk.Vitamine K3 = Menadione. Natrium bisulfiet is het wateroplosbare derivaat van vitamine K3 dat preventief gebruikt wordt bij mensen met absorptiestoornissen die een vitamine K tekort hebben. Maar over het algemeen wordt K3 afgeraden voor menselijke consumptie omdat het de vorming van bloedklonters zou veroorzaken. Dit schijnt geen bezwaar te zijn om het te gebruiken in zowat alle hondenvoeders . In de dierenwereld behoort vitamine K zoals vitamine E tot de vertebraten (=dieren met ruggewervels).Insecten hebben daar geen behoefte aan. Afslanken met planten. Sauna . Massage en Fysiotherapie. De huid en huidverzorging. De huid is ook het belangrijkste orgaan ,dat het lichaam op een temperatuur van iets minder dan 37 graden Celsius houdt . Op warme dagen voeren veel haarfijne bloedvaatjes in de huid de warmte af ,waarbij deze afkoeling ondersteund wordt door de verdamping van het zweet bovenop de huid. Afvalstoffen uit het lichaam , worden met het zweet meeverdampt ,of in een bad of onder een douche verwijderd. Op koude dagen trekken de bloedvaatjes de huid dicht , en conserveren de warmte , hierbij geholpen door de haren waarmee de huid begroeid is , en die de lucht daartussen vasthouden. Vetcellen in de diepere huidlagen beschermen ook tegen de koude van buiten. In de huid komen veel zenuwcellen en tastorganen voor , ook kliertjes. Door die zenuw-uiteinden , zijn we in staat om hitte , koude , druk en pijn te voelen . Behalve zweetkliertjes bevat de huid nog huidsmeerkliertjes , die een olie-achtig vet afscheiden , de talg , die de huid soepel houdt .Feromonen uit de talg-klieren , veroorzaken door hun reuk , een sensuele aantrekkingskracht op het andere geslacht .Aanraken en aaien als niet-verbaal communicatie-middel , spelen daarbij een belangrijke rol in menselijke relaties. Door de grote oppervlakte van de huid ,wordt vrij veel water door de zweetporieën afgescheiden , en op deze manier wordt aan de organen veel overtollige lichaamswarmte onttrokken ,vooral op warme dagen , of in een sauna . Nochtans bestaat een belangrijke functie van de huid erin , het lichaam te beschermen tegen het verlies van lichaamsvochten , waarin voor het lichaam belangrijke mineralen opgelost zijn . Als zweet verdampt ,vervluchtigt vooral het water , maar zouten blijven op de huid achter , aangevuld door stof dat aan de talg- vetlaag blijft kleven . In deze laag afvalproducten van zouten en stof ,kunnen zich schimmels ontwikkelen die de huid beschadigen of irriteren zodat in dit laatste geval jeuk ontstaat .Wanneer men de huid dan met de vingernagels openkrabt , gaat het van kwaad naar erger . Vuil onder de vingernagels zit vaak erg diep en moet met een borstel verwijderd worden. Een dagelijkse lichaams-hygiëne van zich wassen en baden met water , dringt zich op ,waarbij zeep een goede oplosser van vetten is, en het water een schoonmaakmiddel voor de andere soorten vuil .Het water mag niet te heet zijn , omdat de lichaamstemperatuur daardoor te sterk stijgt en alle huidporieën wijd opengaan .Teveel zeep verschraalt de huid en droogt ze uit , doordat de beschermende natuurlijke huidvetten worden verwijderd. De normale zuurgraad van de huid wordt verstoord , en de huid wordt kwetsbaarder voor infecties, zodat het gebruikte middel erger is dan de kwaal. Daarom heeft het lichaam meer behoefte aan spoelen , douchen en baden ,dan aan het veel en vaak gebruik van zeep .Een douche heeft hier enkele voordelen boven een bad : de huid droogt er minder van uit , vuil en micro-organismen worden sneller weggespoeld zonder de rest van het lichaam te kunnen besmetten ,en een douche kost minder tijd dan een bad en er is minder water bij nodig .Bij de dagelijkse wasbeurt ,noodzakelijk voor het behoud van een goede gezondheid , dient vooral veel aandacht besteed te worden aan plaatsen waar twee huidoppervlakken elkaar raken ,zoals tussen de tenen , de schaamdelen en de oksels. Daar bevinden zich de meeste zweetklieren en het is belangrijk dat men zich daar goed afdroogt omdat ziektekiemen goed gedijen in een vochtig-warme omgeving. Sommigen vinden dat de oksels en de geslachtsdelen ruiken , en scheren het haar weg om de geur kwijt te raken , liever dan deodorants te gebruiken , alhoewel sommigen daarvan ontsmettingsmiddelen bevatten . Het is ook raadzaam vóor elke maaltijd de handen te wassen , omdat anders bacterieën met het eten in ons lichaam terechtkomen , om nog niet te spreken over chemicalieën waar de handen bij het verrichten van allerlei soorten arbeid , mee in aanraking zijn gekomen. Het wassen van de handen is ook na elke toiletgang beslist noodzakelijk . Het is belangrijk geregeld de kleren te wassen om ze te reinigen van vuil en zweet ,en regelmatig schoon ondergoed en propere kousen , panty’s of sokken aan te trekken . Personen, die thuis in de keuken , of in voedingsmiddelen-verwerkende bedrijven aan de slag gaan , moeten vrij zijn van salmonellen , die ook kunnen voorkomen in zeewater , en verwekkers zijn van tyfus en maag - en darm-ontstekingen . De huid beschermt niet alleen de inwendige organen van het lichaam tegen aanrakingen door allerlei ongewenste voorwerpen , maar ook tegen stralingen van buiten .Nochtans maakt de huid , onder de prikkel van de zonnestraling , door de invloed van UV-B-straling, in ons lichaam vitamine D aan , tegen multiple-sclerose en met een gunstige uitwerking op de aanmaak van bot , de botdichtheid , de opname van calcium , en een verhoogde vitaliteit .Zonlicht doodt bacteriën op de huid en vooral patiënten met eczeem of psoriasis hebben daar baat bij .Psoriasis is een erfelijke huidziekte die wordt gekenmerkt door het bestaan van scherp begrensde , rood tot roze gekleurde plekken op de huid , die een kaarsvet-achtige schilfering vertonen. Deze plekken komen vooral voor op de ellebogen , de knieën en de hoofdhuid .Bij de behandeling gebruikt men reinigende koolteer-oplossing, dithranol en corticosteroiden.Ook blootstelling aan kunstmatig ultra-violet licht ,dat dus de zonne-energie vervangt . Zonne-vitamine D speelt eveneens een rol in verdedigings- mechanismen die ons immuun maken tegen allerlei kwalen . Een bijzondere soort cellen , bevat ook een pigment-kleurstof ,waardoor onze huid min of meer donker gekleurd is .Onder invloed van het zonlicht kan de hoeveelheid pigment toenemen, waardoor men ‘bruint ‘.In de huid komt ook collageen voor , dat is een eiwit dat men ook vindt in pezen en weefsels, zoals andere eiwitten voorkomen in haar en nagels (keratine) , in de spieren (myosine) , samen met de enzymen , dit zijn speciale moleculen die de chemische reacties in diverse cellen regelen . " Zweetvoeten " komen vrij algemeen voor , zijn ook hinderlijk voor anderen in de omgeving , en ze vormen bovendien een bron van infecties . Om transpiratie tegen te gaan , worden afwisselend warme en koude voetbaden aangeraden en niet knellende schoenen . Deze laatsten veroorzaken trouwens ingegroeide nagels , blaren, eeltknobbels , likdoorns en hamertenen door het afknellen van de bloedtoevoer . Wie last heeft van eelt of pijnlijke voeten kan zich regelmatig door een pedicure laten behandelen ,dat kost niet overdreven veel . Zelf kan men natuurlijk ook al veel doen op gebied van de verzorging van de nagels , door ze regelmatig schoon te maken en te knippen , waardoor de groei van bacterieën tegengegaan wordt . Voor de vingernagels idem , maar hier komen we op het specialisatie-gebied van de manicure , zoals we met de schoonheidsverzorging van het gelaat op het gebied van de gezichts-crémes verzeilen , de ontrimpeling , de ontharing en de diepgaande reiniging van de huid , soms gepaard gaande met epileren . Nut of schadelijkheid van enkele dranken : Melk,citrussap,appelsap,groene thee,koffie ,alcohol,bier . Alcohol . Rugpijn . Osteopathie. De Nieren . Nierontsteking .Nierontsteking wordt dikwijls niet opgemerkt .De ziekte ontstaat als gevolg van een infectieziekte of door een aandoening van de urinewegen. De patiënt heeft als regel geen duidelijke klachten , en karakteristieke symptomen ontbreken eveneens. Des te groter is daarom de verrassing , als de arts een nierontsteking vaststelt .Het chemisch en microscopisch onderzoek van de urine is voor de arts de meest betrouwbare maatstaf om tot zijn diagnose te komen. De hoeveelheid urine en de samenstelling ervan wat betreft kleur, soortelijk gewicht , zouten, cellen , eiwitten en dergelijke , geven de specialist de informatie of de nierfunctie al of niet gestoord is . Zoals hierboven beschreven , wordt urine gevormd in ongeveer 1 miljoen " glomeruli " , kluwentjes van haarvaten . Het bloed wordt in een netwerk van haarvaten in de nierbuisjes gefilterd en daar tot urine gemaakt. Normaal gesproken worden alleen de afvalstoffen van de stofwisseling gefilterd en uitgescheiden. zoals urinezuur , ureum , zout en water . De bloedcellen en andere belangrijke stoffen , blijven in het bloed .Maar als de glomeruli door een ontsteking zijn aangetast komen er ook stoffen in de urine, die daar niet mogen in voorkomen, zoals eiwitten en rode en witte bloedlichaampjes .Deze veranderde samenstelling van de urine duidt altijd op een zware infectie van de nieren. Wanneer dit niet tijdig geconstateerd wordt, verschrompelen de glomeruli en verliezen het vermogen om te filteren. Met andere woorden, komt de uitscheiding van urine-afvalstoffen tot stilstand. Meestal raken in geval van nierontsteking de glomeruli van beide nieren geïnfec-teerd. Als regel is daar dan een algemene infectie aan voorafgegaan, zoals griep , tyfus, roodvonk, of een ontsteking van lichaamsdelen , bijvoorbeeld amandelen-ontsteking, middenoorontsteking of steenpuisten . De ziektekiemen komen via de bloedsomloop in de nieren of bereiken de nieren via de urinewegen, vanuit de blaas .Een te sterke afkoeling van het lichaam door natte kleren , tocht , die ook rugpijn veroorzaakt , kan de infectie verergeren. Ongeveer 14 dagen na de oorspronkelijke infectie kan er sprake zijn van bloedsporen in de urine , alsook oedeem, dat is een zwelling van lichaamsdelen. Vermoeidheid , hoofdpijn, gebrekkige eetlust, moeilijkheden bij de urinelozing en een drukkend gevoel in de nier- of blaasstreek zijn bijkomende verschijnselen, maar een echte nierpijn ontbreekt gewoonlijk. Als de ziekte niet herkend wordt, ontstaan vrij snel aanvallen van algemene ongesteldheid , braakneigingen , lusteloosheid en dorst. Wanneer de nieren hun taak helemaal staken, leidt de opeenhoping van afvalstoffen in het bloed tot uremie en urinevergiftiging. Uremie= verhoogd ureum-gehalte van het bloed .Ureum is een afbraakproduct van de eiwit-stofwisseling , dat door de nieren via de urine wordt afgescheiden .Naast de genoemde symptomen let de arts verder op een te bleke huid, bloedarmoede, een grijs-wit aangeslagen tong, naar urine ruikende adem , opgezwollen ledematen, storingen in het gezichtsvermogen en hoge bloeddruk. Nierontsteking houdt vooral gevaren in voor het hart. Door het oplopen van de bloeddruk wordt het hart overbelast. De giftige stoffen in het bloed, die eigenlijk uitgescheiden zouden moeten worden , veroorzaken spierkrampen , waardoor in het ergste geval zelfs een hartstilstand kan veroorzaakt worden en het overlijden van de patient . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||